蚯蚓是可作為高蛋白飼料添加劑的一種無脊椎動(dòng)物。在養(yǎng)殖蚯蚓過程中，蚯蚓可將垃圾、秸稈等有機(jī)物質(zhì)消化，混合土壤排泄出蚯蚓糞。蚯蚓糞是良好的腐熟有機(jī)肥料，同時(shí)也是具有團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的土壤，對(duì)作物生長(zhǎng)發(fā)育有較好的促進(jìn)作用。農(nóng)田中養(yǎng)殖一定數(shù)量的蚯蚓，可以起到更好的改土培肥作用。

蚓糞中的腐殖酸不同于一般有機(jī)肥中的腐殖酸，因?yàn)轵球景言S多有機(jī)營(yíng)養(yǎng)成分有規(guī)律地 消化混合使其轉(zhuǎn)變?yōu)橐兹苡谒奈镔|(zhì)，植物容易吸取。用蚯蚓糞種植農(nóng)作物，不但具有抗旱保肥、促根壯苗、重薦不減產(chǎn)的作用，而且還明顯改善農(nóng)作物的品質(zhì)，恢復(fù)農(nóng)作物的自然風(fēng)味，還可作為家禽畜詞料添加劑，使用方便、清潔和安全。

蚯蚓糞與普通有機(jī)肥的區(qū)別：

①在使用普通有機(jī)肥因未完全發(fā)酵時(shí)，存在施用后二次發(fā)酵而導(dǎo)致燒苗的問題，而且有異味，甚至異臭。而蚯蚓糞無味衛(wèi)生、保水透氣能力比一般土壤高3倍。也不會(huì)存在以上有機(jī)肥所述的問題。

②普通有機(jī)肥未把各種養(yǎng)分全部轉(zhuǎn)化成簡(jiǎn)單、易溶于水的簡(jiǎn)單物質(zhì)，不易被植物攝取，而蚯蚓把許多有機(jī)營(yíng)養(yǎng)成分有規(guī)律地 消化混合使其轉(zhuǎn)變?yōu)橐兹苡谒奈镔|(zhì)，植物容易吸取。

③蚯蚓糞是堅(jiān)固的團(tuán)粒結(jié)物。保水性、排水性強(qiáng)，長(zhǎng)期使用不會(huì)分散壓密，這是普通有機(jī)肥無法辦到的。

④蚯蚓糞富合腐植酸和大量的有益微生物菌、18種氨基酸和多種微量元素，而這些在普通有機(jī)肥中含量都很少。

⑥蚯蚓糞中含拮抗微生物，可抑制土傳病害，而有普通存機(jī)不存在有這種微生物。

蚯蚓糞有機(jī)肥中含量的元素：

農(nóng)業(yè)專家指出，由于長(zhǎng)期單施化肥和大量用農(nóng)藥，使土壤中的有機(jī)質(zhì)含量和微生物含量逐年下降，致使農(nóng)作物的土傳病增加。

①蚯蚓糞有機(jī)肥中含有大量的微生物：更可貴的是含有至少兩種以上拮抗微生物。這些大量有益微生物施入土壤后，可迅速抑制有害菌的繁殖，有益菌得以繁殖擴(kuò)大，減少土傳病害的發(fā)生，使農(nóng)作物不易生病。

②改善作物品質(zhì)，恢復(fù)自然風(fēng)味：蚯蚓糞有機(jī)肥同時(shí)具有生物肥、生物有機(jī)肥、有機(jī)肥、氨基酸肥、腐殖酸肥、菌肥、微肥的特點(diǎn)，但又不是這些肥料的簡(jiǎn)單組合，而是蚯蚓億萬年進(jìn)化過程中逐漸形成的最適合植物生長(zhǎng)的組合。

③經(jīng)在我國(guó)部分地區(qū)的大田和經(jīng)濟(jì)作物實(shí)驗(yàn)表明，蚯蚓糞在提高作物品質(zhì)，合理增加作物蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和含糖量、恢復(fù)作物的自然風(fēng)味等方面效果突出。

蚯蚓糞有機(jī)肥的作用：

1、可作為糧食、蔬菜、果樹、瓜類及園林綠化的基肥和追肥施用。

2、該肥對(duì)作物絕對(duì)安全，可與種子或幼苗直接接觸不會(huì)產(chǎn)生任何危害。

3、蚯蚓糞是一種黑色、均一、有自然泥土清香的細(xì)碎類物質(zhì)，具有良好的持久肥力、通氣 性、排水性和保水性。養(yǎng)分全面，是各類花卉最理想的肥料。具有單一使用絕不燒根的特點(diǎn)。

4、蚯蚓糞富含極易被植物吸收的各類養(yǎng)分，肥力充足持久。

5、蚯蚓糞不僅含有氮、磷、鋅等各類元素，而且含有鐵、錳、鋅、銅、鎂等多種微量元素和18種氨基酸，有機(jī)質(zhì)含量和腐植質(zhì)含量可達(dá)30%左右。

6、天然團(tuán)粒、吸附性結(jié)構(gòu)肥料。

7、蚯蚓糞是最好的親水性和吸附性花卉肥料。使用過的花卉土壤不會(huì)存在板結(jié)的現(xiàn)象，而且保肥保濕效果好。獨(dú)特的疏松、多孔結(jié)構(gòu)對(duì)吸收室內(nèi)甲醛、苯、揮發(fā)性有機(jī)化合物有神奇的作用。

8、養(yǎng)分全面富含有機(jī)質(zhì)，增強(qiáng)地力，減少化肥用量，根本解決土壤板結(jié)問題富含微生物菌群，提高作物抗病防病能力，保護(hù)土地生態(tài)環(huán)境抗旱保肥。促根壯苗，重茬不減產(chǎn)，應(yīng)用范圍廣，使用方便清潔。

蚯蚓糞的環(huán)保功效：

五十年代以來，農(nóng)作物施肥主要靠化肥和有機(jī)肥。化肥的出現(xiàn)使農(nóng)作物產(chǎn)量成倍增長(zhǎng)，對(duì)解決溫飽問題立下了汗馬功勞。但是化肥的副作用也日益明顯，施用化肥的瓜不香、果不甜、菜無味，而且化肥生產(chǎn)投資大、成本高、價(jià)格貴。特別是長(zhǎng)期施用化肥，會(huì)對(duì)土壤結(jié)構(gòu)造成嚴(yán)重的破壞，如今土壤板結(jié)已成為一個(gè)嚴(yán)重的問題。有關(guān)專家呼吁：大量養(yǎng)殖蚯蚓，減少化肥用量，從根本上改良土壤，以保證農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展。