酵母粉可以發(fā)酵肥料，但一般不建議使用酵母粉來發(fā)酵肥料，具體原因如下：

發(fā)酵效果

酵母粉中僅含有酵母菌，缺乏專業(yè)的生物發(fā)酵菌中的多種菌種，如光合菌、芽孢菌、乳酸菌等。這些菌種在有機肥的發(fā)酵過程中起著重要作用，能夠更有效地分解有機物，提高發(fā)酵效率。

使用專業(yè)的有機肥發(fā)酵劑，其發(fā)酵效果通常比單獨使用酵母粉更好。專業(yè)發(fā)酵劑中的復合菌種能夠更全面地促進有機物的分解和轉(zhuǎn)化，使發(fā)酵出來的肥料更加高效。

經(jīng)濟性

從成本角度來看，使用酵母粉發(fā)酵肥料的成本相對較高。例如，發(fā)酵一噸糞便有機肥可能需要使用大量的酵母粉，而相比之下，使用相同重量的專業(yè)有機肥發(fā)酵劑可以發(fā)酵更多的有機肥。

專業(yè)有機肥發(fā)酵劑的價格通常更為實惠，且發(fā)酵效率更高，因此在實際應(yīng)用中更具經(jīng)濟性。

綜上所述，雖然酵母粉可以用于發(fā)酵肥料，但考慮到發(fā)酵效果和成本因素，一般建議選擇專業(yè)的有機肥發(fā)酵劑進行發(fā)酵。這樣不僅可以提高發(fā)酵效率，還可以降低生產(chǎn)成本，同時獲得更好的肥料效果。